すきやきご飯（淡路屋）

神戸名物　すきやき御飯
日本で肉食が解禁されたのは明治５年のことで、
以後西洋風の食事が積極的に取り入れられるようになりました。
「文明開化時代」のすき焼き、牛鍋は庶民にとっては楽しみな御馳走となり、ことに港町で外国人が多く住む神戸では、おいしい牛肉が必要とされるようになりました。
　東西の食文化が融合し、日本独自の肉料理として完成していったものの一つとして、神戸のすき焼きが、あげれるでしょう。
品名：すきやき御飯
原材料名：炊込み御飯（米、調味液、蒟蒻、その他）、牛肉煮、玉葱煮、牛蒡煮、いんげん、人参煮、調味料(アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、水酸化Ｃａ、グリシン、ｐｈ調整剤、着色料(カラメル）、甘味料（甘草）、酸味料、乳化剤
おいしさ度：
製造者：お弁当の株式会社　淡路屋　
〒658-0025神戸市東灘区魚崎南町３丁目6番18号
ＴＥＬ：（０７８）４３１－１６８２