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2009年6月18日 (木)

鯖板昆布巻(味覚)

近鉄百貨店 阿倍野店9階で開催されている
グルメ博覧会に行って来ました。
会場で、土佐料理「味覚」の
土佐皿鉢料理
土佐名物 鯖板昆布巻を1050円で購入
品名:鯖板昆布巻き 内容量:1本(6切れ)
Sh010597_20090614_205156 Sh010598_20090614_205225 原材料名:酢飯、酢じめ鯖、白板昆布、土生姜、ごま、小麦、大豆、柚の酢、調味料(アミノ酸等)
おいしさ度:riceballriceballbud
製造者:土佐料理 味覚 代表者:寺川演受
高知市介良339-2
(088)860-3025

箸袋の裏には高知県民謡(高知民謡)が記載されています。

土佐の高知の 播磨屋橋(はりまやばし)で
 坊さんかんざし 買うをみた
  ヨサコイ ヨサコイ

御畳瀬(みませ)見せましょ 裏戸(うらと)をあけて
 月の名所は 桂浜(かつらはま)
  ヨサコイ ヨサコイ

よさこい晩にこいと いわんすけれど
 来てみりゃ真実こいじゃない
  よさこい よさこい

土佐はよい国 南をうけて
 さつまおろしが そよそよと
  よさこい よさこい

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