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2007年12月27日 (木)

米沢牛弁当

12月Kc3a017225日20時20分
近鉄百貨店阿倍野店で本日限りで販売していたので
思わず1575円で購入した。
中に入っていたチラシには、
「この美味しさに歴史あり 成せば成るー。の言葉で有名な名君、上杉鷹山公が創設した藩校興譲館。ここで教鞭をとった英国人教師のチャールズ・ヘンリーグラス氏は、米沢への滞在中、自分が連れてきたコックの万吉に米沢牛の料理をオーダーして食べました。米沢牛のおいしさには大変感動していたようです。
四年間の任期を終え、横浜へ帰る際コックの万吉に店を持たせたのが、米沢での牛肉店のはじまりとなりました。米沢牛の味を多くの人に知って欲しかったのでしょう。 渡辺仲次」とあります。
おいしさ度: ****
出羽路の店 味の梅鉢 (有)大丸商店
山形県東根市神町東2丁目3-5 TEL:0237-48-1001

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